Çiroz, uskumru balığının tuzlanarak güneşte kurutulması ile yapılır. Uskumru ve tuzdan başka hiçbir malzeme kullanılmaz. Boyları 13-15 cm arasıdır.

Ürünlerimizde hiçbir katkı ve koruyucu madde bulunmamaktadır.

%100 doğal

Çiroz tarifi için tıklayınız.